主料:
泡菜,
一小碟,
葱花,
少许
辅料:
鸡蛋,
2个,
芝麻油,
少许泡菜饼的做法步骤
1.韩式泡菜一小碟,把它切碎成末。
2.盆中放入面粉,泡菜碎,打散的鸡蛋,还有泡菜汁和少许芝麻油和葱花。
3.加少许水,搅拌成桨,桨要稀些用勺捞起倒下时成一条直线,加一点酱,不要加盐了,因为泡菜中有盐味。
4.锅中刷少许油,倒入面糊,慢慢煎成饼,在翻一面煎好,出锅,可以吃了。
小窍门&温馨提示
网友们也可以自由的发挥在往时面加些别的料变成别的风味的泡菜饼。
TAGS:
主食 家常菜 泡菜
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